予告!コーヒーラバーズ定期便 November 2016

こんにちは。コーヒーラバーズです。

突然ですが皆さん、コーヒーサーバーはどんなものをお使いですか?通常の形のものからお洒落な形のものまでいろいろありますよね!?

以前は私も普通のコーヒーサーバーを使用していたのですが割ってしまうことが何度かあり取っ手だけが残ってしまう羽目に・・・そんなことから私はPYREXやIWAKIの耐熱ガラス製メジャーカップ(取っ手なしタイプ)を使用しています。スーパーやホームセンターなどどこでも購入でき値段も手ごろですし、コーヒーだけではなく料理にも使用でき重宝します。

メジャーカップの良いところは目盛が付いているところ。どのぐらいの量を抽出しているのか一目瞭然なので毎回安定したコーヒーを淹れることができます。難点は取っ手がついていないのでホットコーヒーを淹れた直後に素手で持つと熱いことでしょうか。

ずっと何か良い方法はないかなぁと考えていたのですが、先日、厚手のレザーを手縫いしてコーヒースリーブを作ってみました。コーヒーショップでテイクアウトコーヒーを購入するとカップに厚紙の筒のようなものが付いていますよね、あれです。今回は取っ手があるタイプとないタイプ2種類を試作してみました。

見た目はまあまあ良い感じですが使い勝手はどうでしょうか。今後使用してみていろいろ改良していきたいと思っています。

 

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それでは「コーヒーラバーズ定期便 November 2016」のご案内いたします。今回はアフリカ尽くしです!

  • ブルンジ ナショナルウィナー2015 ニャンティリ・コーヒーウォッシングステーション 中煎り(ハイロースト/ウォッシュド)
  • エチオピア イルガチェフェ G1 中煎り(ハイロースト/ウォッシュド)
  • ケニア ガティーナ・ファクトリー 中深煎り(シティロースト/ウォッシュド)

※焙煎度は当日に調整する場合もございますが、一応の目安としてお考えください。

 

焙煎日は11月12日(土)を予定していますので、事前にご注文いただけた方には焙煎翌日中に発送いたします。興味がある方は当WEBサイトのお問い合わせフォームまたはFacebookページの メッセージ機能からお問合せください。件名に「コーヒーラバーズ定期便の件」とだけ記載していただければ、折返しこちらからご連絡差し上げます。開業前に多くの方に試していただけると私の経験にもなりますので、原料費+送料ぐらいを頂戴しようかと思っています。それではご連絡をお待ちしております!