トレーニングvol.1

先週末にみっちりと焙煎&味覚トレーニングを受けてきました。全国いろいろな所から開業を目指している方が10名程集まりました。開業予定は皆さんバラバラですが、切磋琢磨していくライバルでもあり仲間でもあります。そのような方々と一緒の過ごす時間は刺激を受けとても有意義でした。

By: Dennis Tang 写真はイメージです。

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By: Jesse Millan 写真はイメージです。

 

トレーニングから帰宅後もいろいろと試したいことが多く、焙煎が待ち遠しくて仕方ありません。次回のコーヒーラバーズ定期便でもトレーニングの成果を出せればと思っていますのでお楽しみに~。