コーヒーラバーズ定期便 March 2015

『コーヒーラバーズ定期便 March 2015』

ご注文いただいた皆様へ全て発送しましたので、到着までしばらくお待ちくださいませ。

COFFEE LOVERS March 2015

 

予告でもお伝えしていましたが、今回は単一産地を5種類ご用意いたしました。

  1. コスタリカ ラカサ農園 (中米)
  2. グアテマラ エルインヘルト農園 (中米)
  3. パナマ レリダ農園 (中米)
  4. タンザニア ニティン農園 (アフリカ)
  5. エチオピア イルガチェフェG1 (アフリカ)

豆売専門店などでは最低購入量って100g~200gなんですが、そうすると飲むペースが遅い方って、一度に何種類も試せるものではありません。今回はなるべく多くの種類を飲み比べていただきたいので、1種類50gから発送させていただきました。簡単ですが私の感想も一緒にお送りしていますので、それぞれの違いを楽しんでみてください。お気に入りの豆があれば、是非教えてくださいね!

さて、ここからは少しだけマニアックですが、焙煎のビフォー(生豆)とアフター(焙煎豆)を撮ってみました。だから何だって感じですが、記録の意味も含めて。(蛍光灯の下で撮ったので白っぽくなって失敗…)

 

1.コスタリカ ラカサ農園

CostaRica

 

2.グアテマラ エルインヘルト農園

Guatemala

 

3.パナマ レリダ農園

Panama

 

4.タンザニア ニティン農園

Tanzania

 

5.エチオピア イルガチェフェG1

Ethiopia

 

次回も単一産地をご用意する予定です。詳細は近日中に当マガジンにてご案内しますので、興味がある方は是非チェックしてみてください!よろしくお願いいたします。