エンジョイコーヒーvol.3「SOUTH BIRD INN(サウスバードイン)」様

今回は千葉県南房総市のペンション&サーフショップ「SOUTH BIRD INN(サウスバードイン)」(以下、サウスバードイン様)とのコラボレーション企画のご紹介です。

サウスバードイン様は、サーフィンで有名な千歳海岸へ徒歩50mという好立地に位置する、B&Bスタイルのアットホームなペンション兼サーフショップです。サーフィン目的でいらっしゃるお客さま以外にも、ビーチでのんびりと過ごしたいご家族や女性同士、ワンコ連れなど様々な目的で利用されるリピーターのお客さまも増えているとのこと。

それも来訪されたお客さまと一緒に過ごす時間を大切にしていらっしゃるオーナーである鈴木様の人柄だと思います。とてもお話し好きな鈴木様はショップでお客さまと話し込んだり、時には一緒に海に入ってサーフィンすることもしばしば。サウスバードイン様は幅広い客層に愛されるペンションです。

サウスバードイン様の外観:お洒落でウッディな建物が海辺にマッチしています

サウスバードイン様の外観:お洒落でウッディな建物が海辺にマッチしています

サウスバードイン様の外観:日差しが気持ちよさそうです

サウスバードイン様の外観:日差しが気持ちよさそうです。

サウスバードイン様の外観:ウッドデッキは日陰になると気持ち良い風が通り抜けます

サウスバードイン様の外観:日陰のウッドデッキは涼しい風が通り抜けます。

サウスバードイン様の内観:白い壁に木目基調が落ち着きます。

サウスバードイン様の内観:白い壁に木目基調が落ち着きます。

サウスバードイン様の内観:海のテイストがたっぷりの店内。

サウスバードイン様の内観:海のテイストがたっぷりの店内。

サーフィンで有名な千歳海岸はペンションからわずか徒歩50m。

サーフィンで有名な千歳海岸はペンションからわずか徒歩50m。

砂浜をのんびり散歩するだけでも癒されます。

砂浜をのんびり散歩するだけでも癒されます。

運が良ければ海亀の産卵や孵化に出会えることも!

運が良ければウミガメの産卵や孵化に出会えることも!

 

そしてこの度、ペンションへお泊まりのお客さまへ美味しいコーヒーをご提供したいとの鈴木様の想いを受け、オリジナルブレンドコーヒーの創作にご協力させていただきました。

 

コラボレーション企画「SOUTH BIRD(サウスバード) ブレンド」

  • サンライズブレンド(中煎り)
    朝目覚めた後に、波の音とすがすがしいしい空気を感じながら飲んでいただく場面をイメージしました。苦味や酸味のバランスが良く、ブラックで飲んでいただいても後味がスッキリとした飲み心地です。
  • サンセットブレンド(中深煎り)
    海から上がった後に気の合う仲間達とのんびりと語らいながら飲んでいただく場面をイメージしました。ブレンドを作りながら、南の国へ旅行に行った際に温か いカフェオレがとても美味しかった想い出が蘇りました。サンライズブレンドより深煎りにし心地よい苦みとコクが特徴です。ブラックのままでも美味しく、ミルクを合わせカフェオレにしても楽しんでいただけます。

 

お気づきの方もいらっしゃるかと思いますが、実はこのブレンド、先日のコーヒーラバーズ定期便でお配りしたものなんです。ブレンド創作に関わる人の想いやストーリーを知ると、より一層コーヒーを楽しめますね。コーヒーだけでなくその背景も含めてご紹 介することで、それまで交わることのなかった方々が繋がっていくことができれば、それは『COFFEE LOVERS』がやりたいことでもあります。

あ、今回のブレンド名はペンションにちなんだ名前をつけさせていただいていますので、名前の由来が気になる方は、是非、サウスバードイン様のホームページをチェックして探してみてください!

海を感じながらのコーヒーは格別です!

海を感じながらのコーヒーは格別です!

 

南房総へご旅行される際はサウスバードイン様をご利用されてはいかがでしょうか。ゆったりと流れる時間、オーナー鈴木様との会話、そして海を感じながらのコーヒーは格別ですよ!


SOUTH BIRD INN(サウスバードイン) 様
ホームページ:http://www13.plala.or.jp/s-birdinn
住所:〒299-2521 千葉県南房総市白子2591-1
アクセス:
電車をご利用の場合 JR内房線千歳駅下車徒歩5分または千倉駅下車タクシー5分
お車をご利用の場合 館山自動車道富浦ICより約30分